近幾年來(lái)，精釀啤酒在中國(guó)市場(chǎng)上被越來(lái)越多人熟知，很多老板吧機(jī)遇投到了精釀啤酒設(shè)備上，對(duì)于初入門(mén)的就要了解啤酒設(shè)備的配置都有哪些了？今天專(zhuān)注啤酒釀造設(shè)備的廠(chǎng)家來(lái)給大家介紹一下糖化所需的設(shè)備配置。
開(kāi)辦啤酒廠(chǎng)需要的手續(xù)：根據(jù)豪魯合作過(guò)的啤酒設(shè)備廠(chǎng)家的經(jīng)驗(yàn)手續(xù)主要包括：生產(chǎn)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證、健康證。釀酒廠(chǎng)，屬于食品類(lèi)生產(chǎn)型企業(yè)范疇，所以必須向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)申請(qǐng)辦理生產(chǎn)許可證（通常是取得環(huán)評(píng)和消防那個(gè)合格后才能辦理）。
首先啤酒廠(chǎng)設(shè)備大小應(yīng)該怎么選擇？
一般開(kāi)辦一個(gè)啤酒廠(chǎng)需要的產(chǎn)量比較大，幾噸到十幾噸都有，這個(gè)要根據(jù)客戶(hù)的具體情況來(lái)定，可能你會(huì)說(shuō)我是個(gè)小白，應(yīng)該選擇什么多大的設(shè)備我也不知道，不用擔(dān)心豪魯生產(chǎn)廠(chǎng)家會(huì)做好售前服務(wù)，幫助客戶(hù)分析當(dāng)?shù)貙?duì)于啤酒的需求量，以及選擇的場(chǎng)地給你合理的配置方案。常規(guī)的設(shè)備規(guī)格：1000L、2000L、3000L、4000L、5000L可根據(jù)客戶(hù)需求定制。
這種兩器式糖化設(shè)備每天可以生產(chǎn)1—2鍋，通常適用于酒店、酒吧、小型啤酒廠(chǎng)等，每年最多可生產(chǎn)600多鍋。
2. 回旋沉淀槽：煮沸鍋不兼作回旋沉淀槽時(shí)可采用。
如果您想了解更多的啤酒廠(chǎng)設(shè)備得其他詳情可以給我們留言，豪魯專(zhuān)業(yè)的啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家，支持技術(shù)培訓(xùn)，歡迎到廠(chǎng)實(shí)地考察!